Obožavaš okus kakaa i čokolade? Vjeruješ ili ne, slatki užitak može istovremeno biti dobar i za tvoje okusne pupoljke i za zdravlje tvog organizma. Da je to itekako moguće, dokazuju organske tamne čokolade s visokim postotkom kakaa. Dobra je vijest ta da ih možeš izraditi kod kuće, a za osnovni recept ti trebaju svega 3 sastojka!
Zakuhaj vodu u većem loncu pa odloži na stranu. Otopi kakao maslac u zdjeli iznad vodene kupelji tako da se rastope i zadnji komadići.
U otopljeni kakao maslac dodaj vaniliju pa dobro izmiješaj.
Potom dodaj i kakao u prahu te sve skupa dobro izmiješaj da dobiješ glatku teksturu.
Na kraju dodaj i agavin sirup pa izmiješaj kako bi se svi sastojci dobro povezali.
Sve izlij u malo veći kalup za čokoladu ili pak manje kalupiće, ovisno o tome što ti se više sviđa.
Ostavi čokoladu u hladnjaku da se stisne, a zatim je izvadi iz kalupa pa uživaj u zdravoj slastici.