Jede ti se neka fina slatka poslastica, koja ne sadrži bijeli šećer, mlijeko ili jaja? Imamo ideju za tebe! Isprobaj ove slatke kocke od tahinija i pekan oraha zaslađene javorovim sirupom.
Lim za pečenje prekrij papirom za pečenje.
U zdjelu stavi tahini i kokosovo ulje pa izmiksaj ručnim mikserom. Dodaj proteinski prah, sol i javorov sirup pa nastavi miksati. Po želji, dodaj još malo javorova sirupa.
Umiješaj pekan orahe, ali ostavi nekoliko za ukras. Ovu smjesu prebaci na lim pa zagladi površinu te pospi s preostalim nasjeckanim orasima. Prebaci u hladnjak ili zamrzivač da se stisne, a zatim nareži na kocke.
Ostatak kocaka možeš pohraniti u zatvorenoj posudi u zamrzivač, gdje mogu trajati do 2 mjeseca.