Jeste li znali da chia sjemenke imaju više antioksidansa nego borovnice te da su bogatije kalcijem nego mlijeko? Pripremite jednostavan puding s chia sjemenkama, kokosovim mlijekom i cimetom koji će vas osvojiti na prvo kušanje.
Ako radite s mljevenim sjemenkama, stavite sve sastojke u blender te miksajte na najvećoj brzini 1-2 minute.
Pripremate li puding s cijelim chia sjemenkama, stavite u blender sastojke osim njih pa dobro izmiksajte. Tek nakon toga dodajte i chiju te izmiksajte.
Prebacite puding u staklenu posudu s poklopcem te stavite u hladnjak na 4 sata ili ostavite tijekom noći kako bi se stvorila fina, gelasta struktura.
Tijekom prvog sata malo protresite puding ili ga još jednom izmiksajte kako bi se stvorila ujednačena tekstura.
Servings 3