Kad je riječ o popularnim dodacima prehrani, često čujemo za klorelu i spirulinu.
Radi se o plavozelenim mikroalgama koje jačaju imunitet, energiziraju tijelo te izvrsno čiste organizam od toksina. No znaš li koja je od njih bolji izbor za tebe i zašto?
Doznaj koje su sličnosti, a koje razlike među njima da možeš odabrati najbolje za sebe.
I spirulina i klorela spadaju među najmoćniju superhranu na planetu jer obiluju mnogim važnim nutrijentima, a usto su odličan izvor biljnog klorofila, koji je izvrstan čistač organizma od toksina.
U nekim dijelovima svijeta smatraju se čak i svetom hranom.
Ove alge popularne su među sportašima, vegetarijancima i veganima jer su izvrstan izvor proteina, daju snagu i energiju te potiču obnovu tkiva i mišića.
Koje su sličnosti
Klorela i spirulina bogate su vitaminima B-skupine i proteinima – jedna žlica bilo jedne ili druge alge sadrži oko 4 grama proteina. No to nisu obični, nego kompletni proteini, što znači da sadrže sve važne esencijalne aminokiseline.
I spirulina i klorela imaju jednaka detoks svojstva, tako da ni s jednom od njih po tom pitanju ne možeš pogriješiti. Također, obje alge povoljno djeluju na razine šećera u krvi.
Kao dodatak prehrani dostupne su na tržištu u obliku kapsula, tableta i praha pa možeš birati u kojem obliku češ ih radije uzimati. Klorelu i spirulinu u prahu možeš dodavati i u svoje smoothieje, jogurt i druge napitke.
Zanimljive razlike
Dok je klorela intenzivnije zelene boje, spirulina ima zagasiti plavkasti ton. Zanimljivo je i to da klorela raste puno brže od spiruline te u roku od 20 sati može učetverostručiti svoju veličinu.
Klorela sadrži 55-60 posto proteina (uključujući svih 9 esencijalnih aminokiselina), 9-18 posto dijetalnih vlakana, te znatne količine vitamina i minerala.
Ona je bogatija omega-3 masnim kiselinama i vitaminom K1, nužnim za zgrušavanje krvi.
Izuzetno je bogata željezom, što znači da odlično energizira te briše tragove umora. Odličan je izvor i vitamina A ili beta-karotena. Klorela usto sadrži najviše koncentracije klorofila poznate u prirodi.
Dobrobiti klorele:
- pomaže rastu zdravih stanica
- ima snažna detoksikacijska svojstva
- veže na sebe teške metale i eliminira ih iz tijela
- pomaže eliminaciji pesticida iz organizma
- regenerira oštećena tkiva
- daje snažan poticaj imunitetu
- obnavlja krv
- potiče dobru probavu
- pomaže obnovi mišića nakon naporna treninga
Kad je riječ o spirulini, ona je bogatija vitaminom B12, bakrom i omega-6 masnim kiselinama, poput gama-linolenske kiseline, koja može pomoći u prevenciji raka, demencije, artritisa i nekih drugih oboljenja.
Smatra se jednim od najboljih izvora proteina na svijetu.
Ova alga sadrži moćni protein fikocijanin (od kojeg potječe i njezin poseban plavkastozeleni ton), koji ima snažna antikancerogena svojstva.
Dobrobiti spiruline:
- čuva zdravlje srca
- snižava krvni tlak
- potiče rad crijeva
- pridonosi dugovječnosti i vitalnosti
- ima snažna antioksidativna i protuupalna svojstva
- potiče moždane funkcije
- ima antikancerogena svojstva
- snažno podiže razine energije
- potiče eliminaciju teških metala iz organizma
Budući da su obje alge prave riznice nutrijenata i antioksidansa, možeš ih kombinirati i tako ostvarili maksimum dobrobiti za svoje zdravlje.