Jede vam se nešto slatko ili vam dragi prijatelji stižu u goste, no ne pada vam na pamet da biste uključivali pećnicu? Imamo ideju za vas! Donosimo vam odličan recept za nepečeni tart u kojem su savršeno sljubljeni čokolada i bobičasto voće.
Ovom poslasticom osvojit ćete nepca onih koji vole čokoladne okuse, ali i osoba koji preferiraju osvježavajuće i pomalo kiselkaste bobice. Za kremasti nadjev koji se topi u ustima zaslužan je zreli avokado.
Osim oraščića, kokosa, avokada, sirovog kakaa, bobičastog voća…, trebat će vam i malo snažniji blender ili pak multipraktik te, naravno, kalup za tortu ili tart.
Sirovi čokoladni tart s bobičastim preljevom – recept
Lagano nauljite dno kalupa za tortu ili tart.
Za bazu tarta, stavite oraščiće i kokos u blender ili multipraktik pa dobro izmiksajte. Prebacite mješavinu u zdjelu pa dodajte preostale bazne sastojke te izmiješajte. Smjesa bi trebala biti malo čvrsta i ne razdvajati se kada je pritisnete između prstiju. Prstima utisnite bazu na dno kalupa za tart ili tortu. Prebacite u hladnjak na 20 minuta.
Za nadjev, stavite sve sastojke u blender ili multipraktik pa ih miksajte 30-ak sekundi ili dok ne dobijete glatku kremu. Istresite nadjev preko baze, poravnajte pa zagladite špatulom. Prebacite u hladnjak na jedan-dva sata.
Za bobičasti preljev, ubacite sve sastojke u blender ili multipraktik pa dobro izmiksajte.
Prelijte tart bobičastim preljevom i, po želji, ukrasite svježim bobičastim voćem ili pak listovima metvice.
sastojci
Directions
Lagano nauljite dno kalupa za tortu ili tart.
Za bazu tarta, stavite oraščiće i kokos u blender ili multipraktik pa dobro izmiksajte. Prebacite mješavinu u zdjelu pa dodajte preostale bazne sastojke te izmiješajte. Smjesa bi trebala biti malo čvrsta i ne razdvajati se kada je pritisnete između prstiju. Prstima utisnite bazu na dno kalupa za tart ili tortu. Prebacite u hladnjak na 20 minuta.
Za nadjev, stavite sve sastojke u blender ili multipraktik pa ih miksajte 30-ak sekundi ili dok ne dobijete glatku kremu. Istresite nadjev preko baze, poravnajte pa zagladite špatulom. Prebacite u hladnjak na jedan-dva sata.
Za bobičasti preljev, ubacite sve sastojke u blender ili multipraktik pa dobro izmiksajte.
Prelijte tart bobičastim preljevom i, po želji, ukrasite svježim bobičastim voćem ili pak listovima metvice.
