Vrući ljetni dani uvijek nas pozivaju da se prepustimo sirovim slatkim užicima. A kad se radi o slastici koja se priprema samo od voća i oraščića, bez umjetnog šećera i uključivanja pećnice, sreći nema kraja.
Kako bismo ti na zdrav način zasladili i ovo ljeto, donosimo ti recept za sirovi kremasti kolač s jagodama i bananom koji će te osvojiti na prvo kušanje. Budući da se lako i brzo priprema, ovaj kolač je kao stvoren za ljetna druženja i zabave za cijelu obitelj.
Kolač se sastoji od dva sloja – jedan je ružičasti jer uključuje superzdravo bobičasto voće, poput jagoda, a drugi je nježne krem boje, zahvaljujući indijskim oraščićima i naranči.
Ova je sirova ljetna poslastica bogata nutrijentima, posebice zahvaljujući jagodama i datuljama, koje ovdje, baš kao i indijski oraščići, služe i kao savršeno prirodno sladilo.
Za kremastu teksturu, koju svi priželjkujemo u kolačima, najzaslužniji su indijski oraščići, ali i kokosovo ulje, koje već dugo slovi kao jedna od najzdravijih masnoća te se s razlogom smatra superhranom.
Uživaj u ovom novom slatkom izazovu!
Sirovi kremasti kolač s jagodama i bananom
U blender dodaj banane i zamrznuto bobičasto voće pa izmiksaj tako da dobiješ glatku teksturu. Po želji i za kremastiju teksturu, dodaj i kokosovo ulje. Potom kremastu smjesu rasporedi u kalup za tortu.
Sve sastojke za kremasti gornji sloj kolača dodajte u blender pa dobro izmiksaj. Po potrebi, dodaj i malo vode.
Namaži kremasti dio iznad ružičastog sloja kolača pa sve prebaci u hladnjak.
Po želji, kolač ukrasi bobičastim ili orašastim voćem te dodaj par listića svježe metvice.
Gdje nabaviti sastojke?
Sastojke za svoje zdrave recepte možeš pronaći u našoj trgovini ili u Alternativa Webshopu.
sastojci
Directions
U blender dodaj banane i zamrznuto bobičasto voće pa izmiksaj tako da dobiješ glatku teksturu. Po želji i za kremastiju teksturu, dodaj i kokosovo ulje. Potom kremastu smjesu rasporedi u kalup za tortu.
Sve sastojke za kremasti gornji sloj kolača dodajte u blender pa dobro izmiksaj. Po potrebi, dodaj i malo vode.
Namaži kremasti dio iznad ružičastog sloja kolača pa sve prebaci u hladnjak.
Po želji, kolač ukrasi bobičastim ili orašastim voćem te dodaj par listića svježe metvice.
