Ove jeseni kušaj prave male delicije – kuglice od sušenih murvi i datulja! Osim što ćeš uživati u njihovoj prirodnoj slatkoći, opskrbit ćeš svoj organizam zdravim nutrijentima i energijom.
Umjesto da kupuješ gotove slastice, prepune šećera i drugih nezdravih dodataka, ove jeseni izradi sirove kuglice - od sušenih murvi i datulja.
Osim što ćeš istinski uživati u njihovoj prirodnoj slatkoći i iznimnom okusu, opskrbit ćeš organizam važnim antioksidansima. I ne samo to – ove kuglice pružit će ti obilje energije!
A za njihovu pripremu pećnicu nećeš morati ni uključivati. Sve što ti treba jest svega 5 sastojaka i 5 minuta vremena da sve pripremiš i izmiksaš u multipraktiku ili blenderu. Idealan recept za one koji su u stisci s vremenom!
Osim superzdravih murvi, ove kuglice sadrže i datulje, suncokretove sjemenke i zobene pahuljice. A to znači da u njima imaš samo cjelovite sastojke, zdrave ugljikohidrate i proteine te zdrave masnoće.
Pogodne su za vegane i vegetarijance, a ne sadrže ni gluten pa su odlične za sve one koji u širokom luku zaobilaze taj sastojak.
Možeš ih nositi svuda sa sobom, na posao, putovanja, u šetnje…, kao zdravi snack ili slasticu za podizanje energije.
Male bombice prepune antioksidansa
Plodove duda ili murve možeš sušiti i sam ili ih pak kupiti u trgovinama zdrave hrane (obično je to bijeli dud).
Znaš li da murve, među ostalim, sadrže obilje vitamina C, željeza i kalcija, dok datulje obiluju magnezijem, kalcijem, željezom i fosforom? Zahvaljujući ovom voćnom dvojcu te zdravim suncokretovim sjemenkama, ove kuglice pretvaraju se u prave energetske bombice i riznicu antioksidansa.
Naravno, ako nemaš sušenih datulja, slobodno upotrijebi neko drugo sušeno voće, poput marelica ili smokava. Isto tako, ako nemaš pri ruci sušene murve, jednostavno udvostruči količinu datulja i suncokretovih sjemenki.
Umjesto suncokretovih sjemenki možeš upotrijebiti i bademe ili neko drugo orašasto voće ili pak ribani kokos.
Stavi sve sastojke osim datulja i ekstrakta vanilije u multipraktik pa miksaj 10-20 sekundi.
Zatim dodaj i datulje i vaniliju pa još malo izmiksaj. Ako je smjesa presuha, dodaj još koju datulju.
Za izradu svake kuglice bit će ti dovoljna po 1 žlica smjese. Svaku kuglicu oblikuj između dlanova.
Kuglice možeš na kraju uvaljati u kokos, sirovi kakao, matcha prah ili cimet, ovisno o tome što najviše voliš. Prebaci ih u hladnjak da se dobro rashlade.
sastojci
Directions
Stavi sve sastojke osim datulja i ekstrakta vanilije u multipraktik pa miksaj 10-20 sekundi.
Zatim dodaj i datulje i vaniliju pa još malo izmiksaj. Ako je smjesa presuha, dodaj još koju datulju.
Za izradu svake kuglice bit će ti dovoljna po 1 žlica smjese. Svaku kuglicu oblikuj između dlanova.
Kuglice možeš na kraju uvaljati u kokos, sirovi kakao, matcha prah ili cimet, ovisno o tome što najviše voliš. Prebaci ih u hladnjak da se dobro rashlade.
